摘要：可以去学一门技术，这样才能有一个好工作。这个社会，没有技术是不好找工作的，像现在的厨师，就是很热门的技术。民以食为天，人不可能不吃饭，所以厨师不会失业，只要技术好

可以去学一门技术，这样才能有一个好工作。这个社会，没有技术是不好找工作的，像现在的厨师，就是很热门的技术。民以食为天，人不可能不吃饭，所以厨师不会失业，只要技术好，哪里都有工作。

学校介绍

成都希望职业学校创建于1999年，坐落在一代画家张大千“泼墨”地、成都府河源(西部影视硅谷)，毗邻四川传媒学院、西华大学电子科技大学(清水河校区)等数十所高等院校;学校总投资3亿元人民币，占地500余亩、建筑面积达25万平方米，硬件设施完善，布局合理、功能齐全。交通便利，半小时可直达成都市中区，有轨电车直达(规划拟建)，是学习成长的理想之地。

烹饪专业介绍

烹饪专业主要培养德、智、体、美全方位发展，具备创新精神和较强实 际实力，学习本专业所必需的文化基本专业培养德、智、体、美全方位发展，具备创新精神和较强实 际实力，学习本专业所必需的文化基础知识和专门知识，拥有扎实的烹调技术、面点技术、雕刻技术的基本职业实力、职业素养较高、能较快适应餐饮服务行业的第一线菜肴制作、点心制作、

培养目标  

本专业培养具备烹饪学、营养学、餐饮管理、教育学的基本理论，能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理或教学工作的人才。培养具有创新精神和较强实践能力，具备扎实的烹调技术、面点技术、雕刻技术的基本职业能力、职业素质较高、能较快适应餐饮服务行业的第一线菜肴制作、点心制作、食品雕刻等工种需要的高技能应用型专门人才。  

主要课程

烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。

就业前景

旅游饭店餐饮部、社会中高档餐馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位与餐饮管理岗位。