摘要:只要朝着一个方向努力,一切都会变得得心应手 有想学烹饪的同学吗,是不是觉得不知道怎么选学校,学烹饪的话你可以到郫县希望学校,我们就一起来看看吧 学校 成都希望职业学校
只要朝着一个方向努力,一切都会变得得心应手
有想学烹饪的同学吗,是不是觉得不知道怎么选学校,学烹饪的话你可以到郫县希望学校,我们就一起来看看吧
学校
成都希望职业学校创建于1999年,坐落在成都府河源,毗邻四川传媒学院、西华大学电子科技大学等数十所高等院校;学校总投资3亿元人民币,占地500余亩、建筑面积达25万平方米,硬件设施完善,布局合理、功能齐全。交通便利,半小时可直达成都市中区,有轨电车直达(规划拟建),是学习成长的理想之地。
成都希望职业学校是国家教育主管部门批准的全日制中等专业学校。校园内绿树成荫、繁花盛开,假山池沼、亭台楼阁、小桥流水、林荫小道相互辉映,景色宜人,是读书学习的理想场所。
专业介绍
烹饪专业主要培养德、智、体、美全面发展,具有创新精神和较强实践能力,掌握本专业所必需的文化基本专业培养德、智、体、美全面发展,具有创新精神和较强实践能力,掌握本专业所必需的文化基础知识和专门知识,具备扎实的烹调技术、面点技术、雕刻技术的基本职业能力、职业素质较高、能较快适应餐饮服务行业的第一线菜肴制作、点心制作、食品雕刻等工种需要的高技能应用型专门人才。
课程
烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。
就业
各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所、远洋游轮等餐厅的厨师,经过基层锻炼之后,可以从事餐饮的技术管理工作,如大厨、行政总厨,餐饮部经理,或者是酒店经理。
大中专职业学校烹饪教学和培训工作,以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。
各大食品加工厂和餐饮用品相关企业从事技术员岗位,如快速食品加工企业、调味料企业等
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文章标题:郫县希望学校烹饪专业如何