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初中生学酒店管理学什么
时间:2020-09-22 来源:四川省招生网
摘要:早二十年我们太小,晚二十年我们太老,现在我们不老不小,努力奋斗才是王道。 最近许多初中毕业的同学都想了解一下成都华夏 旅游商务学校的高星级酒店管理专业是学什么的,接下
早二十年我们太小,晚二十年我们太老,现在我们不老不小,努力奋斗才是王道。
最近许多初中毕业的同学都想了解一下成都华夏 旅游商务学校的高星级酒店管理专业是学什么的,接下来小编就带大家详细了解一下该专业。
专业简介
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的- -线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。
主干课程
主干学科:管理学、经济学。
核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服务与管理实习。
主要专业实验:酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。
培养目标
本专业培养适应星级酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识:创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段,能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。
发展前景
1、行业容量大
作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际 上一直属于就业热点。随着2008北京奥运会、2010 上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。
2、中高级人才匮乏
从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。
推荐学校
成都华夏旅游商务学校是一所规模适宜、专业齐全、以幼教为特色的综合性学校和国家职业技能鉴定所,位于成都天府新区核心——华阳双华路,创办于1993年,已为社会培养24000多名应用型人才。学校现有全日制学习的大、中专学生5000人,开办的幼师、财会、导游、民航服务、服装、计算机设计、电子商务、酒店专业有特色,其中幼师专业享有较高知名度和美誉度,是成都大学学前教育学院、成都幼师实验基地,是全省培养幼儿教师的重要基地。学校毕业生一直供不应求,中共中央机关报《人民日报》曾称赞学校的毕业生就业是“亮点”。学校理念新,机制活,后劲足,享誉省内外,《中国青年报》曾以“职教新星闪耀西部”为题作专题报道。原柯尊平副省长、杨泉明厅长、郝康理副市长、姜树林副厅长、陈璞副厅长及市人大、市政协等省市领导以及民进中央考察团先后视察学校,肯定了学校办学成绩。原国家教委副主任、全国人大教科文卫委主任杨海波在北京接见李映龙校长时,称赞学校办得有特色。
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